みゆきパンさん

  • みゆきパンさん外観
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MIYUKI PAN
みゆきパン

週に数日だけオープンするパン屋さん。

由比ヶ浜大通り沿い、ガレージの隣の小さなスペース。週に数日しかオープンしないのにとても人気のある小さなパン屋さんがあります。一人の女性がまごころを込めて丁寧にひとつひとつ作るパンは、食べた人を優しい気持ちにさせてくれる…そんなパンです。

お店のコンセプトは「身体に優しくてココロにおいしいパン」。厳選した材料を使い、材料そのものの良さを活かしながら作るパンは一度に大量には出来ません。そのためお店のオープンも週に3日ほど。白を基調とした可愛らしい小さな建物にも、店主の優しい気持ちが表れているように感じます。

竹炭クリームパン(クランベリー)は、クリームチーズがたっぷり入った真っ黒なパン。クランベリーが程よい甘酸っぱさでアクセントになっています。粒あんぱんは、ふわふわで甘みのある優しいパンが、程よい甘さの餡を包み込んだ人気のパンです。アップルクリームパンは子供も好きそうな優しい味わいのパン。ミルクの甘みのするパン生地にカスタードクリームとリンゴのコンポートが入っています。その他も食パンなど定番のパンが並びます。

MIYUKI PANがオープンするのを心待ちにしているファンも多く居るため、好きなパンを選ぶのなら11時頃がおすすめです。この時間にはほぼ全てのパンが焼き上がっているとのこと。焼きたてが食べられるのもこの時間帯ならでは。

名称 MIYUKI PAN(みゆきぱん)
所在地 〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ヶ浜2-4-38
アクセス 鎌倉駅より徒歩5分。鎌倉駅西口から御成通りを進み、由比ヶ浜大通りに出ます。長谷方面に向かい、江ノ電の踏切を背に長谷方面に進むとすぐ左手です。ガレージの横の小さなお店です。
営業時間 10:30 - 18:00
休日 不定休。(Webサイトに定休日が掲載されます。)
金額 _
TEL 080-8837-8180
URL http://miyukipan.com
駐車場 なし。近隣にコインパーキングあり。
駐輪場 なし。
ペット _

鎌倉の美味しいパン屋さん

ブレッドコード

Bread Coad

鎌倉で国内の厳選された食材のみを使い、食パンを焼き続ける人気食パン専門店「Bread Coad」。

みゆきぱん

MIYUKI PAN(みゆきぱん)

女性オーナーが真心を込めてひとつひとつ丁寧につくるパンは、地元の人に大人気。週3日程、不定期にオープンします。

にちりん製パン

にちりん製パン

自家製酵母と国産小麦を使った北鎌倉の素朴なパン屋さん。僅かなスペースで営業していますが、人気は絶大です。

KIBIYAベーカリー

KIBIYAベーカリー

自家製天然酵母・無農薬国産小麦使用。保存料や添加物は一切不使用。鎌倉を代表するパン屋さんの一つ。

mbs46.7

mbs 46.7

自家製酵母を使ったほんのり酸味のある生地が特徴。ランチにピッタリな、見た目も鮮やかな食事パンがおすすめ。

ラフォレ エ ラターブル

la foret et la table

六地蔵交差点のすぐ近く。自家製天然酵母を使用したお洒落なパン屋さん。鎌倉ローカルにも愛されるお店。

パラダイスアレイブレッドカンパニー

パラダイスアレイブレッドカンパニー

鎌倉農協連即売所(レンバイ)の中にあるパン屋さん。入り口には「天然酵母研究所」と記されています。

Bergfeld 鎌倉本店

Bergfeld 鎌倉本店

「子供に安心して食べさせられるパンとお菓子」がモットー。鎌倉ローカルが通う1980年創業のドイツパンのお店。

モン・ペシェ・ミニョン

モン・ペシェ・ミニョン ビゴの店

フランスの巨匠、フィリップ・ビゴの元で修行を積んだ藤森二郎氏が手掛ける本格的フランスパン「ビゴの店」。